housis küche

Ich habe ihnen jetzt schon ein paar Mal in verschiedensten Varianten versucht Geschmack zu verleihen, aber es ist mir nicht gelungen. Kräute...

  Es war ein eigenartiges Jahr. So manches war nicht so, wie es sein sollte. Und genau so darf mein Jahresabschlussessen auch sein. Da ist a...

Da stand ein britischer Weihnachtsklassiker Pate und war ursprünglich für Heiligabend geplant.  Aber der ist festlich genug, um auch an eine...

Das ist eine Variation des Herbstsalats den wir in der Alten Post servierten. Dort waren immer noch Lardons, also gebratene Speckstreifen, m...

  Ich bin ein kleiner Verpackungsfetischist. Ich liebe eingepackte Lebensmittel. Und ich mag die Überraschung. Der Duft, der dir in die Nase...

  Wir werweissten wieder mal. Gehen wir essen oder koche ich noch nach der Arbeit und wenn ja was? Am Schluss war es irgendwie so wohl als...

Ich kann einfach nicht widerstehen. Immer wenn sie im Regal der Gemüseabteilung auftauchen muss ich zuschlagen: Eierschwümm , Eierschwämme ,...

Morcheln waren Vaters Sache. Immer im Frühling stapfte er den Waldrändern entlang und fand sie, die unscheinbaren, eigenartig schrumpelig...