housis küche

Dieses Jahr habe ich mir einen Klassiker vorgenommen. Der hat sogar seine eigene Wikipediaseite. Ich habe mich durch diverse Rezepte gegoo...

Heute war einer der Tage die nicht funktionieren. Nichts Weltbewegendes aber unsere Stimmung war irgendwie „bäh“. Gut essen kann da helfen....

Rhabarber mochte ich schon als Kind. Rhabarber war unser CenterShock. CenterShock sind die extra sauren Kaugummis, die ich bei mir im Laden ...

Das war eine Rettungsaktion. Wir sind keine grossen Obstesser. Die Äpfel waren eigentlich für etwas geplant, das dann nicht zur Ausführung ...

Vor ein paar Tagen haben wir uns darüber aufgeregt, dass schon wieder Erdbeeren und Himbeeren angeboten werden. Mitten im Winter. Ökologisch...

  Es war ein eigenartiges Jahr. So manches war nicht so, wie es sein sollte. Und genau so darf mein Jahresabschlussessen auch sein. Da ist a...

Ich weiss gar nicht mehr, woher die Idee zu meiner Vorspeise kam. Erst war es ja für Heiligabend vorgesehen und da denke ich, dass die räss...

Da stand ein britischer Weihnachtsklassiker Pate und war ursprünglich für Heiligabend geplant.  Aber der ist festlich genug, um auch an eine...

Da war noch die Birne, die ich irgendwie verwenden wollte, Schoggikuchen mit Birne, Schoggimousse mit , Schoggicreme...  Hatten wir erst.  A...

Der war eigentlich nicht geplant, aber wenn schon mal ein Fluggemüse bei mir im Kühlschrank gelandet ist, will es auch gebührend gewürdigt w...

Es geht bald um die letzten Himbeeren in dieser Saison. Schade. Meine Lieblingsbeeren. Und schön. Jetzt kann ich mich auf die nächste Sa...

  Ein Uraltklassiker und einer der es noch werden könnte. Hafer ist ja voll im Trend. Nur kann man den nicht nur trinken oder löffeln son...