housis küche

Ich weiss, ich spinne wohl etwas. Aber Weihnachten heisst für mich mir schon Wochen im Voraus Gedanken zu machen, was ich meinem Mann und ...

  Ich mag Terrinen seit ich sie in den 70ern zum ersten Mal in Frankreich gegessen habe. Für mein vegetarisches Festtagsmenu konnte es natür...

Hurra! Tempeh!  Er ist in den Regalen unserer Supermärkte angekommen. Bis jetzt musste ich ihn per Zufall finden oder längere Reisen in Kauf...

Ich hatte mir immer vorgenommen, dass ich von meinem ersten selbstverdienten Geld meine Eltern zum Essen ausführen würde. Es wurde ein Sparg...

Irgendwann bin ich mitten in der Nacht aufgewacht, weil es am ganzen Körper juckte. Eine allergische Reaktion inkusive ein beklemmendes Gefü...

Ich habe ihnen jetzt schon ein paar Mal in verschiedensten Varianten versucht Geschmack zu verleihen, aber es ist mir nicht gelungen. Kräute...

  Weihnachten heisst für mich immer üppig kochen. An einem der Festtage arbeite ich, am andern wird gekocht. Und ausser in diesem Jahr seit ...

  Ich liebe Festtage. Ich bin meist schon Wochen vorher am überlegen, wie ich meinem Mann und mich kulinarisch verwöhnen könnte. Nur dass es...

Der war eigentlich nicht geplant, aber wenn schon mal ein Fluggemüse bei mir im Kühlschrank gelandet ist, will es auch gebührend gewürdigt w...

Mein Mann ist fort und ich brauche Nahrung. Seit ich mit ihm zusammen wohne, macht für mich alleine kochen weniger Spass. Dann darf es gerne...

Heute gibt es einfach keine Qualität mehr! Jetzt ist doch gestern das Scharnier an der Türe beim Ghüderchessu unger em Schüttschtei - dem M...

Bohnensalat mit Ajvar-Dressing   2 EL Ajvar , mild 2 EL Olivenöl , kaltgepresst 1 EL Weissweinessig Salz Pfeffer Bohnen, im Salzwasse...

  Wir werweissten wieder mal. Gehen wir essen oder koche ich noch nach der Arbeit und wenn ja was? Am Schluss war es irgendwie so wohl als...

Ich schaue mir gerne Kochhefte an. Nicht dass ich dann Rezepte nachkoche, meist liegen sowieso nur tote Tiere auf den Tellern herum, V...