housis küche

mein küchentagebuch mit vegetarischen, veganen und auch mal fleischlichen genüssen

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19 August 2011

Käsetaler

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Auch wieder   so ein In-den-Kühlschrank-guck-und-drauflos-koch-Ding. Schnell, einfach, gut. Könnte mit einem bunten Salat auch gut eine Vors...

Randentätschli

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Kennt Ihr das? Immer wenn der Kühlschrank neu gefüllt ist, wird man mit Gemüse beschenkt. Meistens sind's Zucchetti über die sich jed...

Weisswein-Meerrettichsauce

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Viele Vegisachen haben recht viel Süsse und da passt eine leicht säuerliche Sauce wunderbar. Und zu Wurzelgemüsen die Schärfe von Meerret...

Spinatflan mit Tomatencoulis

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Es gibt so Momente , wo man meint, jetzt sei wirklich nichts Essbares mehr da. Vor allem, wenn man an einem Samstag von den Ferien nach H...
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