housis küche
mein küchentagebuch mit vegetarischen, veganen und auch mal fleischlichen genüssen
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Rezepte
von der Küche geplaudert
Glossar
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29 Januar 2013
Schwarzwurzelsalat mit Äpfeln
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"Öpfumuulsalat" nannte mein Mann ihn, als er ihn sah. Ein Wortspiel, dass für Nichtschweizer kaum zu verstehen ist. "Oc...
28 Januar 2013
Bündner Gerstensuppe
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Diese Suppe ist als Vorspeise nicht sehr geeignet, weil sie so schmeckt, dass man gerne einen zweiten Teller nimmt und dann bleibt der Hau...
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