housis küche

mein küchentagebuch mit vegetarischen, veganen und auch mal fleischlichen genüssen

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21 Februar 2013

Hackbraten, vegetarisch

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Das war wieder mal ein Versuch. Weil eigentlich müsste es ja möglich sein, aus dem vegetarischen Hack-"fleisch" auch einen Hac...

Winter-Wurzelgemüse aus dem Ofen

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Eine Abwandlung eines meiner Klassiker. Das Ursprungs-Rezept habe ich - so weit ich mich erinnere - von meine früheren Chefin: Randen au...
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